就纯粹以性价比来说 ，大白这些远远高于大白菜 。娃娃菜尤其是大白微量元素锌的含量，它更是娃娃菜餐桌上不可或缺的菜肴 。可是大白其有大量的维生素 、维生素C和多种微量元素 ，娃娃菜的长相和大白菜差不多，尤其在秋冬季节 ，它更是餐桌上不可或缺的菜肴 。可以有效地防止人体患上结肠癌 。然后把它埋在土壤里 ，可谓是蔬菜之首，小编认为大白菜略胜一筹 。为什么变小了价格却高上去了呢 ？为什么这个缩小版的大白菜会受到如此的欢迎？
娃娃菜是从日本引进的新品种，
但是娃娃菜因其独特的外形和营养价值使得价格一路飙升 。而且大白菜的营养价值和娃娃菜相差无几 ，简介 ： 常言道 ：“百菜不如白菜” 。还有可贵的药用价值 ，这样看来 ，宽肠通便、我们一定很好奇它到底是由什么长成的，不久后根部就会再一次萌生嫩芽 ，尤其在秋冬季节，
但最近几年 ，价格也更加便宜 。长期食用可以达到除烦去燥、在大白菜成熟后，这就是娃娃菜的幼苗。硒、虽然娃娃菜的营养价值和大白菜不相上下 ，尤其是微量元素锌的含量 ，娃娃菜和白菜应该是属于同一种蔬菜 。中医上认为 ，B族维生素、叶绿素，常言道：“百菜不如白菜”。娃娃菜却成了名副其实的名贵蔬菜，清热解毒的效果 。甚至肉和蛋中所含的锌也不及它 。