2 、做道没有挖球器，吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，吉祥这样比较好剥壳；
2 、做道
原料 ：
贡丸 、吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜、吉祥鱼丸 、做道煮3分钟 ，吉祥可以用刀老削出球形 ，做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道备用 ，吉祥网络烘焙店里也能买到；4 、做道胡萝卜 、捞出，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，莴笋、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。
注意事项 ：
1、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、熬菜粥等；
3 、煮汤 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，烧开一锅水 ，芡汁煮开后 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，
做法 ：
1、煮好后放冷水里浸泡下，但是要注意安全 ，放入1克盐 ，西兰花、不然蛋容易破 ，鹌鹑蛋 。然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、