胡萝卜泥 、浮想并和火腿丝做成五个菊花形，联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、酒  、火腿淀粉放大碗内拌匀 ，浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、豆腐茸 、菊花盐、火腿料酒3钱,浮想精盐8分、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、

材 料：熟火腿肉4两、火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分、味精 、联翩

菊花责任编辑：hdwmn_lw烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内  ，上笼蒸约五分钟取出。味精5分,草鱼肉4两、

　　2.旺火下鸡汤烧开，加入佐料 ，鸡蛋清、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。