8另起一锅 ,双椒
9热油倒进菜中,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
食材明细 :黄豆 、拌黄只要一点点儿,双椒目的拌黄是提鲜,生抽、双椒挺好吃 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒盐、拌黄
6适量盐 。双椒加15毫升生抽,拌黄倒烹调油烧热。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄烹调油
做法 :
1原料图 ,双椒
4煮好的黄豆过一下水 。放一点儿,不能让菜感觉到甜味儿。糖 、
3将青红椒韭菜花切碎 。黄豆需要提前泡发。也可以用橄榄油直接拌 。花椒油、拌均匀 。我用的蒸鱼豉油 。这个油量较大 ,这个菜可以不放韭菜花,红椒、实际用不了这么多 。青椒、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
7一点点糖 ,韭花、
家里刚好有,