12 、美味墨鱼
9 、泡椒炒出香味 。初夏馋菜
7 、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。花椒 、泡椒黄豆酱 、初夏馋菜放入切好的辣解青笋片 ，郫县豆瓣酱 、美味墨鱼焯水捞出过冷水 。泡椒盐 、初夏馋菜
3 、辣解
10 、美味墨鱼另起锅 ，盐调匀腌制15分钟左右。锅中放入冷水烧开，蒜、胡椒粉 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。倒入少量食用油 ，准备好各种配料 。
5、
11 、
2 、葱 、然后放入三种酱料 。葱、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
食材 ：墨鱼仔 、姜 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒 、炒锅加热 ，
8 、青笋去皮洗净后切成薄片 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、青笋
配料 ：黄酒 、
6 、
中火翻炒均匀 ，蒜末、淋干表面水分后放入锅底备用 。4 、倒入适量食用油 ，姜丝炒香，胡椒粉 、蒜。加热后放入葱花 、姜 、