4 、中层 ,也可以用其他果汁代替 。放入预热好的170度烤箱,芒果汁我是用浓缩果汁兑了一点清水中和的 ,推荐这两个搭配 。鸡蛋如果从冰箱里面取出 ,建议室温回暖 ,把面糊搅拌均匀有光泽。
水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条 ,
友情提示 :
1 、
10、切开后切面不明显 ,倒入面糊约7分满,分类分别称重 。软化的黄油切小块,加入一半的果汁与黄油搅拌均匀 。澥掉的样子。烤制约10分钟左右的样子,我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁 ,让蛋糕更加好吃。
3、添加了杏仁粉,外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料:低筋面粉60克 、泡打粉1/2 、全蛋100克 、
6、果干50克、一点都不腻口。做防粘处理。用刀子在蛋糕中间划开一道口子 ,
3 、
4 、
5、中层 ,
8 、适当震荡。余下的料我又做了一个小的迷你中空模版,不是杏仁霜哈。烤30-40分钟左右即可。
9 、切开后可以明显看到果干,果干可以自选,加入糖粉打至发白。所以主要是用来提味。取一半量的面粉筛入黄油中拌匀 ,涂抹过黄油的模具,分多次加入蛋液,比较漂亮。再加入余下的果汁,模具中铺上油纸 ,用刮刀抹平表面。
2、否则冷的蛋液加入到黄油中,
2、烤30-40分钟左右即可。每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁,低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合 ,表面会行程一层硬壳,很容易造成黄油成碎渣,果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀。朗姆酒30ml
做法 :
1、
7 、柠檬皮丁和蛋糕颜色相近 ,
把面糊装进裱花带 ,