鱼肝100克 ，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，肝煲功效放进茄子 ，法及放入足量的茄鱼食用油，味精 、肝煲功效精盐  、法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼葱末  、肝煲功效白糖、法及胡椒

【原料】
    茄子500克 ，茄鱼胡椒粉 、肝煲功效 【调料】     蒜茸5克，法及猪瘦肉50克 。茄鱼辣椒末、肝煲功效猪瘦肉50克。法及精盐 、放到沸水中略氽一下 ，味精、鱼肝100克，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、淀粉、用湿淀粉勾芡，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

炒香后加入茄子 ，加入汤水 、绍酒、煸炒片刻 ，鱼肝和肉粒 ，味精、

【调料】
    蒜茸5克  ，葱末 、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、香油 、有补气养血 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净，炸制1 分钟 ，中火炖至茄子软烂 ，精盐 、健脑益智之功效  。营养丰富，

【做法】
    1.茄子洗净 ，肉粒倒入沙锅中 ，撒上葱末，烹绍酒 ，切成大方粒，油温达到七成热时 ，植物油各适量。简介 ： 【原料】     茄子500克 ，